酒店管理

培养目标：本专业主要培养培养具有导游服务、酒店管理、会展策划、旅游市场开发、旅行社经营等技能，具备旅游企事业岗位工作所需要的基础理论知识和较高实践能力，毕业后能较快适应职业岗位，并具有一定中基层管理能力的技术技能型人才。 
就业方向:本专业主要面向旅游行业，毕业生主要从事旅行社、景区景点、主题公园、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、酒店、会展等方面工作。 
课程：《旅游学概论》、《饭店管理与实务》、《旅游景区管理》、《会展旅游》、《导游业务》、《旅游市场营销》、《旅行社经营管理》、《餐饮服务与管理》、《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《休闲旅游》等。